阳澄湖大闸蟹假货横行,打假不能只靠“防伪扣”

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媒体援引《新京报》的话报道,2017年阳澄湖大闸蟹的实际产量约为1600吨,市场价值约为3亿元,但总营销额达到300亿元,这推断市场的99%是阳澄湖。大闸蟹是假冒商品。有关部门发布的“防伪蟹扣”不仅未能有效消除假货,反而成为假蟹的护身符。戴上后,假蟹变成了阳城湖大闸蟹。

央视《焦点访谈》专门揭露了阳澄湖大闸蟹假货问题,重点是“沐浴蟹”和“水蟹”。市场上出售的阳澄湖大闸蟹不仅仅是“沐浴蟹”和“水蟹”。更多的假货,甚至淋浴还没有洗净,水还没有过去,而是直接戴上了“防伪蟹扣”戒指,皇帝以价格把阳澄湖大闸蟹的价格卖给了消费者的餐桌。

客观上讲,某些地方养殖的螃蟹的质量,品质和口感并不比阳澄湖大闸蟹差,甚至可以高于阳澄湖大闸蟹。但是,由于品牌问题,这些螃蟹很难以更高的价格出售。因此,在利益的驱使下,它放弃了自己的品牌培育,失去了建立品牌的机会。相反,它取得了阳澄湖品牌。一旦发现欺诈行为,还将处以严厉的罚款。这种行为显然是不值得的。

从对等方接收数据时失败

实际上,阳澄湖大闸蟹已陷入与茅台类似的供应困境。不同之处在于茅台面临“空瓶效应”。茅台酒瓶的价格可能会高于葡萄酒的平均价格。可以模仿茅台酒瓶的造假者有很好的好处。阳澄湖大闸蟹仅面对“环效应”,而“防伪蟹钩”可以使普通蟹以阳澄湖大闸蟹的价格出售。如此巨大的利益诱惑,我们怎能不让造假者感到内心呢?怎能不让野外的螃蟹“爬网”到阳澄湖洗澡,浇水,然后戴上阳澄湖大闸蟹的面具呢?

阳澄湖大闸蟹是假货,离不开消费者的帮助。许多人只强调“名称”,而不关注“真实”。尤其是那些使用阳澄湖大闸蟹作为礼物的人,只要在蟹上看到“防伪蟹扣”,无论是真蟹还是假蟹,无论其质量如何,它们都是安全的认为它是真正的阳澄湖大闸蟹。这也为阳澄湖大闸蟹的伪造提供了更多的机会和空间。

阳澄湖大闸蟹猖ramp,不是单方面原因造成的,与供需双重控制密不可分。一方面,供应方无意假冒和保护品牌;另一方面,消费者有购买假货和享受纽扣的心。此外,消费者很难区分真假,这为阳澄湖大闸蟹造假者提供了空间。

因此,要想解决阳澄湖大闸蟹的假货问题,仅仅依靠“防伪蟹扣”是远远不够的。实践也证明,一只“防伪蟹扣”不足以“扣”出阳澄湖大闸蟹的真假。尤其是当消费者对螃蟹的质量和品质不感兴趣、只关注是否有“防伪蟹扣”时,打假的难度也会更大。当地的养殖者,利用养殖面积的大量减少和消费者对螃蟹质量的不关注,“支持”假货,把本应属于自己的品牌“外套”卖给造假者,显然比其他领域的打假难度更大。

要想从根本上解决阳澄湖大闸蟹的假货问题,不使阳澄湖大闸蟹这个品牌轻易倒掉,不仅需要从供应端入手,出台更靠谱的防伪措施,还要从消费端发力,加强宣传和引导,让消费者明明白白地消费,清清楚楚地吃蟹。只有两端共治,才能达到治标治本的效果,让阳澄湖真蟹能卖出好价钱,让阳澄湖假蟹不再横行霸道。

(责任编辑:李静)